En Cambados, ao igual que en toda Galicia e principalmente durante os meses de verán, teñen lugar gran parte das festas tanto relixiosas como profanas, que soen mesturarse coas exaltacións gastronómicas, debido ao grande atractivo e á variedade da cociña galega. Por iso, as romarías e festexos populares son a escusa perfecta para enchouparse da cultura, lendas e tradicións das xentes galegas, para participar do seu folclore, á vez que gozamos dos suxestivos praceres dos seus pratos e produtos típicos.
Dado que non hai lugar, por moi pequeno que sexa, no que non se escoiten, nalgún momento do ano, os fogos de artificio, as gaitas, as bandas de música e as orquestras, resulta imposible mencionar, e sobre todo poder asistir, a todas e cada unha delas. Por iso, trataremos de subliñar as máis destacadas e suxerentes.
Así, e seguindo o curso marcado polo calendario, podemos comezar o 10 de xullo, festividade de San Cristovo, na que destaca a procesión de automóbiles percorrendo a vila, engalanados moitos deles de xeito pintoresco para logo seren bendicidos.
O 11 de xullo celébrase San Bieito, modelo das festas nas que se mestura cultura, relixión, folclore, gastronomía... Así, destacan as continuadas misas e a procesión na honra do “Santo Miragreiro”, nas que xentes de todas partes congréganse para veneralo. Ademais, o incomparable marco da praza de Fefiñáns énchese de atraccións, de postos de artesanía, de casetas de rosquillas de anís, xunto coas típicas polbeiras. A festa conclúe, como acostuma ser habitual, cunha gran verbena nocturna.
En Cambados hónrase a San Bieito dúas veces ao ano. O 11 de xullo coñécese como San Bieito de verán, mentres que o 21 de marzo, como San Bieito de inverno.
O 16 de xullo, é o día do Carme, patroa de todos os mariñeiros, polo que é unha data moi sinalada nesta vila pola gran presenza deste colectivo. Cómpre destacar especialmente a procesión marítima, na que multitude de embarcacións ataviadas para a ocasión acompañan á virxe no seu percorrido pola ría. Nestas datas celébrase igualmente a Exaltación Gastronómica da Vieira, onde poderemos degustar todo tipo de pratos elaborados con este marisco, un dos máis aprezados e afamados da nosa ría.
O 17 de xullo hónrase a San Antón, patrón da confraría de pescadores, festividade que nunha vila mariñeira como Cambados acada unha enorme relevancia social.
O 18 de xullo é o día da patroa de Cambados, Santa Mariña. As celebracións relixiosas desenvólvense ao longo do día, finalizando cunha vistosa procesión na que a virxe é levada polas principais rúas da vila, acompañada de gaiteiros e bandas de música.
En torno ao 20 de xullo ten lugar, no barrio mariñeiro de San Tomé, a festa de Santa Margarida, na que se ofrece unha degustación de balde de mexillóns, pan de millo, sardiñas e viño tinto.
Durante a primeira semana do mes de agosto ten lugar a exaltación gastronómica máis importante da vila de Cambados: a ” Festa do Viño Albariño”, declarada de Interese Turístico Nacional.
O que comezou como unha reunión de amigos en 1953, é hoxe unha das máis importantes citas dentro das festas dedicadas á vitivinicultura en España.
Pero a festa non se basea unicamente na degustación, nin tampouco se reduce ao paseo da Calzada. Así toda a vila empápase do sabor da festa e é partícipe dunha morea de actividades e eventos que se levan a cabo nos días que dura a foliada.
O 16 de agosto ten lugar a festa de San Roque. Destaca a procesión, na que a imaxe do santo percorre as rúas da vila nun carro tallado en madeira, acompañado de numerosos nenos vestidos de peregrinos. Os concertos de bandas de música e as verbenas amenizan este día festivo.
Arredor do 20 de agosto ten lugar a festividade da Virxe da Pastora, na que a xente realiza unha peculiar peregrinación ao monte que leva o mesmo nome da virxe, que, ademais de ser un miradoiro excepcional para divisar toda a vila e a ría de Arousa, acolle a capela fundada no s. XVI na que se venera á santa. Esta romaría destaca pola afluencia de visitantes que acoden ao lugar, para gozar dunha comida campestre, onde non pode faltar a típica rebanda de sandía.
A principios de setembro, e como despedida do verán, ten lugar a festividade da Valvanera no barrio mariñeiro de San Tomé. Dita santa, de orixe rioxana, venérase na capela adosada ao pazo de Montesacro.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
NON SE PUBLICARÁN COMENTARIOS ANÓNIMOS. SI O COMENTARISTA QUERE PERMANECER NO ANONIMATO, NON SE PUBLICARÁ O NOME.