A MESA DO VIÑO 4ªPARTE

Hoxe celebráse en Pontevedra a terceira reunión da mesa do viño. A intención é a de acadar un acordo para establecer o precio da uva para os tres próximos anos.

Foto dunha reunión anterior

Os sindicatos defenden unha subida dos mesmos posto que de non ser así o viticultor perdería cartos. Tamén defenden que un exceso de colleita coma a do ano pasado non beneficia a nadie, posto que as adegas non dan vendido todo ese viño e polo tanto, perderían cartos.

Exceso de uva na viña

Dende o Consello Regulador pensase que menos quilos de uva dan paso a unha maior calidade desta polo que se recomenda a so viticultores que fagan a chamada triada. Este proceso consiste en eliminar ou cortar o terceiro acio de cada labor. Con elo perseguese que os acios que quedan na viña collan unha maior graduación e polo tanto un precio máis alto nas adegas.

Se se consegue chegar a un acordo, como dixemos antes, os prezos estarían ixente para os anos 2012, 2013 e o 2014.

Membros do consello Regulador

A conclusión que sacamos é a de que as bodegas non van subir moito os prezos e os viticultores terán que conseguer unha maior graduación do seu producto para facelo máis rendible.