UN ALBARIÑO, MELLOR VIÑO BLANCO DE ESPAÑA

O certame IWC, é considerado como o máis rigoroso e influente concurso do mundo. A organización do International Wine Challenge na súa 37 edición pretende facilitar entre os consumidores o descubrimento de grandes viños a nivel mundial.

Todos os viños participantes foron avaliados e seleccionados a través dun sistema de catas a cegas por estilo, rexión e anada, por un xurado composto polos xuíces máis rigorosos do mundo, garantindo así a calidade á hora de consumilos. Recentemente na súa 37 edición publicou os resultados, onde o viño 'Albariño Granbazán Limousin 2017' da D.Ou. Rías Baixas, foi seleccionado como o Mellor Veu Blanco de España ademais de recibir a Medalla de Ouro cunha valoración de 96 puntos.

Granbazán Limousin é un dos primeiros viños de Rías Baixas envellecidos en carballo. O proxecto deste viño comezou a finais dos anos 80, cando se empezaron a facer os primeiros experimentos con barricas de carballo francés. Durante as últimas colleitas, a técnica foise depurando ata lograr un viño cun perfecto equilibrio entre madeira e froita. As uvas, proceden da parte máis alta da leira de Tremoedo, no corazón do Valle do Salnés, con moi baixos rendementos, onde se fixeron podas en verde, esfollado e longas maceraciones de mostos para incrementar a vida deste viño.
Granbazán Limousin 2017 é un viño que se mostra brillante, de cor amarela pálida. En nariz, moi complexo, flores brancas, froita de óso con recordos a albaricoque e aromas procedentes da delicada crianza: torrefactos, vainilla e afumados moi sutís para respectar o aroma varietal. En boca é untuoso, fresco de final seco, cunha retronasal moi varietal con toques especiados, moi longa persistencia.