Xornalismo é, escribir, publicar e transmitir o que non queren que se publique, escríbase e transmítase, o outro son "plumillas e relacións públicas da censura e a corrupción con premeditación e engano aos seus lectores".
CORES DO SALNÉS É UN BLO
G. Sobre todo crítico.

17 de noviembre de 2015

COMEZOU A CAMPAÑA DA VIEIRA








Comezou a campaña da vieira na ría da Arousa. No primeiro día, os 20 barcos que están enrolados non tiveron problemas para capturar o tope de 70 quilos por tripulante. Os mariñeiros agardan que continúe deste xeito e que a toxina non afecte demasiado.
O primeiro día, si. A ver mañá e pasado. O primeiro día é de proba. Pasados os dias verase como avanza a campaña.
A proba está na ría, onde traballan uns 20 barcos. Largan o aparello a 16 metros de profundidade. O rastro da vieira semella un arado. As arrastradas son boas de cantidade... e de calidade. O optimismo inicial evolucionará en función da presenza de toxina na ría. Os barcos non teñen problemas para coller o tope, que é de 3.000 quilos para todos os barcos.
O total para un barco de tres homes como este é de 210 quilos. O tope varía cada día. Se hai máis barcos, menos tope,
No sector hai un debate sobre a coincidencia da campaña da vieira e da centola.
A vieira véndeselle a unha empresa da confraría de Cambados, que é a encargada de preparar o produto para a súa comercialización. O prezo é pechado: 4 euros e 75 céntimos o quilo.





No hay comentarios:

Publicar un comentario

NON SE PUBLICARÁN COMENTARIOS ANÓNIMOS. SI O COMENTARISTA QUERE PERMANECER NO ANONIMATO, NON SE PUBLICARÁ O NOME.