DIEGO CORDEIRO E MARCOS SERÉN, PROXIMAS FOLLAS DE PRATA DO ALBARIÑO?

Cecáis sexa pronto para pensar nas Follas de Prata que se entregarán na vindeira Festa do Albariño, pero CORES DE CAMBADOS lanza unha proposta para que o próximo goberno municipal que saia das eleccións locais de maio e ao Capítulo Serenísimo teñan a ben pensar en Diego Cordeiro, o chef do Parador cambadés, e Marcos Serén, nado no barrio de Fefiñáns e que  desenvolve as funcións de xefe de cociña do Parador de Gijón, como candidatos a ser distinguidos con estes premios que anualmente se entregan na Gala do Albariño.
Os dous cociñeiros que onte participaron no Concurso de Tapas e Pintxos de Paradores e que se desenrrolou en Madrid Fusión´15 deron que falar de forma positiva de Cambados, facendo unha enorme publicidade ao noso pobo.
Diego Cordeiro gañou na categoría de "chef" e Marcos Serén foi finalista na categoría de xefe de cociña .
O premio para Diego e ver que nos Paradores de toda España vaise servir a sua tapa, Galicia “terra, mar e aire”. Polo que Cambados seguirá a soar por todo o país todo un ano.
Cecáis para algúns non sexan motivos suficientes pero comparando con outros persoaxes que seguen a ser Cabaleiros a pesar de estar no cárcere creemos que en verdad os dous cociñeiros meréceno sen dúbida.