A TOXINA ASP CASE DESAPARECE PERO AUMENTA A LIPOFÍLICA

A toxina amnésica ou ASP está a punto de desaparecer das bateas galegas. Segundo as análises da Xunta, só lles afecta a sete polígonos, case todos na ría de Pontevedra.
Pero moitas bateas aínda seguen pechadas pola presenza doutra toxina: a lipofílica ou diarreica.
A ría de Vigo, que foi das máis afectadas pola toxina amnésica, quedou libre desa marea vermella. As análises permitiron abrir os catro polígonos de Redondela que aínda estaban pechados. Pero máis da metade da ría permanece pechada agora por outra

toxina: a lipofílica.
Esa toxina lipofílica, que vai a máis, tamén obriga a pechar toda a ría de Pontevedra, a de Muros e Noia e unha gran parte da ría de Arousa. De feito, nas últimas horas pecharon outros tres polígonos arousáns. Só hai algunhas bateas operativas na Pobra, Vilagarcía, Cambados e O Grove.
A Xunta recorda que só o marisco que chega ao mercado con etiqueta e polas canles legais está totalmente garantido para o consumo.